프리한마켓10 E사 샤프란 향신료 사용법 크로커스 꽃 등급 체크법

나를 위한 작은 사치!

스몰 럭셔리 10

1번째 템

문지애 기자

우리 집 주방에 향신료의 여왕이 나타났다.

눈반짝

문제 나갑니다.

세상에서 가장 비싼 향신료

후추? 소금?

샤프란

크로커스꽃 암술을

건조해 만드는 향신료 샤프란

식탁에 꽃이 활짝

향신료의 여황!

천연 염색재료뿐 아니라

의류 화장품 쓰임새도 다양

샤프란이 가장 비싼 향신료인 이유는?

샤프란의 재료

크로커스 꽃

한 개의 구근에서

2~3개송이 꽃만 피어나

꽃 한송이에 암술은 3개뿐

샤프란 1g > 500여개 암술

샤프란 1g을 위해

피어나는 꽃 160송이

채집부터 건조까지

수작업으로 완성

핸드메이드 금값

인건비 UP

샤프란 값 UP

이해완료

금보다 비싸

붉은 금으로 불리는 샤프란

 

스페인 정통 요리 빠에야

필수 재료! 샤프란

황금빛~

노란 밥알에 군침이 꿀꺽!

요리의 풍미를 살리는 주인공!

샤프란

부야에스 생선요리 감자요리

매콤+달달 요리에 활기 UP

요알못주목!

차로 우려 드세요~

물1L+샤프란 4~8술

우려 마시면 끝!

1g 샤프란

60잔 이상의 샤프란 티

4인분 밥양 + 샤프란 양 꼬집

1g만으로도 충분~

무궁무진한 샤프란의 세계

문 기자가 PICK 한 아이템

E사 샤프란

잇츠앤 샤프론

최저 가격 : 35,000원

등급을 체크하세요

슈퍼등급 샤프란만 사용

등급을 결정짓는 차이!

크로커스꽃 암술대 비중

암술 전체를 사용한

Negin 니긴 등급

등급의 최고봉

1등급 슈퍼 등급 샤프란

둥급이 낮을수록 노란색+빨간색

슈퍼 등급 > 진한 빨간색

암술의 머리가 크고

곧고 길게 뻗어잇는

샤프란만 선별

몸에도 좋아요

비타민 B 비타민 C 함유

크로신 카로티노이드

체내 면역력 강화

작고 소중한 샤프란

향신료의 여왕이 확실합니다.